كيفيلا لأليلا
أومامي، أليلا كوثيفارو المالديف
يتميز مطعم أليلا أومامي بتصميمه المتنوع والفريد. تضم هذه المجموعة مجموعة واسعة من الأطباق اليابانية التقليدية والمعاصرة، حيث يتم إعداد أطباق شهية مثل الأسماك الطازجة المشوية على الفحم، إلى جانب مجموعة مغرية من السوشي والساشيمي.
في هذا التصميم المعقد، يحول حرفيو كيفالا الماهرون الطين الخام إلى تحف فنية مصنوعة بدقة باستخدام تقنية النحت اليدوي القديمة. يقدم كل طبق جوهر التصميم المثالي جنبًا إلى جنب مع النكهات اليابانية، ويأتي في أجواء عصرية وجذابة.
كيفيلا لأليلا
ذا شاك، أليلا كوثيفارو المالديف
مستوحاة من عناصر الطبيعة، وهي مزيج متناغم من الإلهام المستمد من انسيابية الماء، والأنماط المعقدة للسلال المنسوجة يدويًا، والأناقة الخالدة للون الأبيض النقي. مصممة لرحلة تعكس التموجات اللطيفة، والنسج العضوي، والبساطة النقية الموجودة في العالم الطبيعي.
صُنعت كل قطعة بدقة لتجسد جوهر نسيج الماء الساحر باستخدام عملية الصب بالقالب، وترجمتها إلى سلسلة من القطع الخزفية التي تبعث على الهدوء والرقي. يضفي التفاعل الدقيق بين الضوء والظل على الأنماط المنسوجة يدويًا عمقًا وشخصية، مما يخلق سيمفونية بصرية تكرّم فن الطبيعة.
كيفيلا لأليلا
سي سولت، أليلا سيمينياك، بالي
صُمم لتعزيز تجربة تناول الطعام في أجواء سي سولت المريحة على شاطئ البحر. مستوحى من الألوان الزاهية والملمس الناعم للمحيط، حيث تعكس كل قطعة المناظر الطبيعية الساحلية، من الألوان الزرقاء القوية إلى الألوان الناعمة لرمال الشاطئ والأنماط المعقدة المستوحاة من الشعاب المرجانية في المحيط.
صُمم خصيصًا لرحلة سي سولت الطهوية، من وجبات الإفطار المفضلة في الصباح إلى أطباق الغداء الخفيفة التي يمكن مشاركتها، ووجبات العشاء التي تكملها الأطباق المميزة.
