Si Jin - 2024

C'est là que la fusion d'éléments modernes et d'art traditionnel crée le cadre idéal pour une expérience culinaire inégalée proposée par le chef et propriétaire Joel Si Jin. Réputé pour intégrer des techniques japonaises et coréennes, Si Jin crée un voyage culinaire personnalisé, authentique et transparent.

La vaisselle Kevala complète cette narration culinaire, avec une combinaison de glaçures texturées sombres et claires. Fabriquée à l'aide de techniques de tournage et de moulage, cette collection présente des formes variées qui ajoutent un élément dynamique à l'expérience culinaire.